ホットドック。

冬の間は食べたいと思わなかったピクルスが、暖かくなってきたら美味しく感じてサラダやマリネに使って食べ始めた。
今日は、刻んでレリッシュ。
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朝からホットドック買いにセブンイレブンに行っちゃったよ。

旬になったらまたピクルスを作ろうっと。




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by minotaur_minotaur | 2013-03-24 17:33 | 食べる | Comments(2)

Commented by tsumugi_hanaoka at 2013-03-31 23:36
私もサンドイッチとかハンバーガーなんかに、ピクルスは入っていてほしい派です。野菜+薬味的に味わいが広がりますね。
なんか奥の白いボウル素敵。すごい好みです。
Commented by minotaur_minotaur at 2013-04-15 20:21
>tsugumiさま。
ピクルスもお味噌と同様に手作りしたら市販品に戻れなくなるものかもしれませんねぇ。
ボウルは異国の業務用かな、とっても丈夫です。田舎のインテリアショップでバイヤーさんが仕入れたものの買う人がいなくて(!?)ホコリかぶって300円くらいで売ってたヤツです。

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