パンケーキミックス(オートミール入り)。

コストコ行った時につい買っちゃったのよ‥、オートミールの大袋。
約2キロ×2袋だったので、友達と半分したけどなかなか減らない。

消費すべくオートミール入りパンケーキ。

せっかくなのでHomemade Whole Wheat Pancake Mixを参考にパンケーキミックスを作った。

【メモ】
4 cups オートミール
2 cup 強力粉+薄力粉
10 teaspoons ベーキングパウダー&重曹
1 teaspoon 塩
1/2 cup 三温糖 (追加)

パンケーキミックス 11/2カップに対して
牛乳 1 1/4 cup
卵 1
オイル 小さじ1くらい
(焼くまで1時間くらい生地寝かせたほうがいいかも)

f0136096_13413030.jpg

グラノーラも作ったりしているんだけどねぇ。
減らないもんだねぇ。。





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by minotaur_minotaur | 2012-08-19 14:02 | 食べる

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