ビーツサラダ。

ご近所さんにビーツをもらった。
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検索してこれ作ろうと思ったけど、暑いし料理に時間かけたくなかったのでサラダにすることに。

こちらを参考にしつつ、家にあるもので。
ゆでずに蒸して、名前似ているから味も似ているんでしょうとパイナップルないからアップルを使用して、この前作ったピクルス混ぜ込んだ。
独特の土臭さと甘みで美味しいサラダができた。が、これも白飯のおともじゃないねーー。
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翌日はトイレでびっくりよ!!
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by minotaur_minotaur | 2011-07-06 19:14 | 食べる

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