ひじきペースト。

“今日の料理”観てたら、気になったのでメモ。

さっと茹でたひじきにアンチョビ、黒オリーブ、オリーブオイルをフードプロセッサーで混ぜる。
茹でジャガイモにあえてた。
パスタにも合うとも言っていた。

ちょっと面白そうなので、そのうち試してみよう。
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by minotaur_minotaur | 2010-08-19 21:32 | 食べる

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