いちごジャム。

やっぱりジャムはイチゴ。シーズン最後のジャム作り。
仕入れ先は実家の近所にあるいちご農園、母トモコは、通いつめて仲良くなり無料でいただくこと数回。

不思議なことに、祖父トメキチの露地物イチゴ(写真右下の不揃いの)を少々を入れたらさらに美味しくなった。 イチゴ本来の味が強くなったようだ。
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旬の威力!
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by minotaur_minotaur | 2010-06-08 22:09 | 食べる

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