ローズマリーとポテト。

好きなんだな、この組み合わせ。
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1.ジャガイモを多めのオリーブオイルでじっくり炒め揚げ。
2.中まで火が通ったら、強火にして表面に焦げ目を。ニンニク、ローズマリー、塩こしょうを投入。(にんにくは焦がさぬように)
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by minotaur_minotaur | 2009-11-03 18:05 | 食べる | Comments(0)

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