自家製ジンジャーエール。

上司からショウガをたくさんもらったので、ジンジャーエールのモトを作った。
明日は会社でみんなに振る舞おう。
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【メモ】千切りショウガ、唐辛子、スパイス(シナモン、クローブ)、砂糖、水を煮詰める。粗熱をとりレモン汁を加える。
煮詰めたショウガ、もちろん捨てない。パン、お菓子に混ぜ込もう。ミルクティに入れてもいいな。
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by minotaur_minotaur | 2009-08-19 23:19 | 食べる | Comments(0)

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