バゲット。

自分を追い込んじゃうのか?逃避なのか?
バタバタとやらなくちゃいけないことがある時に限って、ほかのことをしたくなる。
で、夜な夜なバゲット。
ちょっと曲がっているのは天板のサイズ考えずに作ってしまったから。
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オーブン小さいし電気だし、霧吹きも使わなかった。
このくらい焼ければ満足だわ。

【メモ】
粉200gで1本は大きすぎる。次は150g以下にしてみよう。
バケッドの水分量、70%くらい。
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by minotaur_minotaur | 2009-07-15 21:53 | 食べる | Comments(2)

Commented by omosally6047 at 2009-07-19 18:00
バゲット美味しそうですー^^
こういうシンプルなパンが最近は大好きです♪
やらなきゃいけない事があるときに他のことをしたくなるのは
同じく、です^^;学生の頃は試験勉強中に部屋の掃除を無性に
したくなったり、今では仕事中とても忙しい時ほどどうでもいい
事を調べてみたり。。。やはり現実逃避なのでしょうかね^^;
Commented by minotaur_minotaur at 2009-07-21 19:48
>omoさま。
同じ人がいてよかった!
こんなことしているからアブナい橋渡るはめになるのですけどね(^^;)最近は、こんな自分を受け入れることができるようになってきました。

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