プラム。

頂き物のもぎたてプラム。
酒粕酵母がなくなったので、プラム酵母を作る。
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実一つと皮からとった酵母液はまさに炭酸。すごく美味しくぜんぶ飲み干すところだった。元種作らなくちゃ。

水切り皿。ずっと欲しかったのだけど柄入りばかりで白無地がなかった。思い続けること5年!?
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by minotaur_minotaur | 2009-07-01 22:58 | 食べる

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